Description
产品说明：
作者：张文亮
书号： 9789861987859
出版： 校园
日期： 2021年4月
语言：繁体中文
尺寸： 14cm x20cm
页数： 139
重量： 230g
作者简介：
张文亮
求学时期是个“标准的问题学生”，小时候放火烧考卷，中学被学校开除，大学经历重考才勉强考上，但是这个“问题学生”后来当了教授，成为其他问题学生的良师益友。
学经历
加州大学戴维斯分校（U. C. Davis）博士，曾任台湾大学生物环境系统工程学系教授，台湾大学新生专题课程（大学101）授课教师，台湾大学生态工程中心主任。自一九七九年起投入台湾农业与生态保护工作，曾任农委会灌溉水质保护、水利署地下水井维护与地下水污染监测、环保署人工湿地淨化河川、公共工程委员会生态工程国际研讨会等主持人。曾获台大“社会服务奖”、“通识教学优良奖”、“优良教师奖”与农业工程学术奖。
畅销滚滚的著作
《科学大师的求学、恋爱与理念》（增订新版，全套五册）
《上帝恩典的留声机：讲道王子司布真》
《隐藏的种子——史华璐：近代食品安全的改革者》
《生命科学大师：遗传学之父孟德尔的故事》
《南丁格尔与近代护理》
《深入非洲三万里：李文斯顿传》
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目录：
〈作者序〉圣经利未记与瘟疫学
01为什么阿拉伯劳伦斯到处骑骆驼的年代，已经过去了？
02为什么不能吃沙番？
03由公共卫生的观点，论野兔食用与病毒感染
04“猪”很美味，为什么不洁淨？
05螃蟹无鳞却好吃，怎么办？
06爱吃虾子的人啊，你可知道背后的问题很严重
07最好吃的海鲜——龙虾的潜在危机
08论“烧烤鱿鱼”在卫生饮食上的意义
09把“鳗鱼”当美食之前，愿你知道的事
10吃鳝鱼前，人人应该知道的危机
11瘟疫流行时，我们不要与野鸟近距离接触
12为什么不要吃老鹰的肉？
13上帝为什么不要人吃“白鹭鸶”？
14蝙蝠与蝗虫相互消长的意义
15为什么蝙蝠是抓蚊子的高手？
16怎么看“蚊子”？
17蝙蝠体内的冠状病毒是哪裡来的？
18蝙蝠与新冠状病毒共存的意义
19上帝为什么要我们吃“蝗虫”？
20上帝为什么要我们吃“蚂蚱”？
21上帝为什么要我们吃“蟋蟀”？
22社交距离与口水的危机
23论宗教不当崇拜是传播瘟疫的媒介
24上帝为什么说血裡有生命？
25让土地休息，是防止瘟疫发生的关键
26上帝为什么不要我们吃带血的肉？
27瘟疫时，注重肉食的卫生
28为什么不要吃很便宜的生鱼片？
29瘟疫给人学习正、反面的功课
30瘟疫时，“国家优先”不是抢夺的理由
31COVID-19 瘟疫期间，世界上哪一个国家表现最好？
32追想COVID-19疫情数字等于0的日子
33瘟疫流行，是让我们认识国际之间需要友谊的手
34瘟疫流行，是让我们认识国际政治的一堂课
35由冠状病毒论台湾未来国土规画与水资源的管理
36瘟疫为什么对非洲的影响比较小？
37我相信瘟疫的背后，有另一场争战
38瘟疫前来时，我需要祷告
39瘟疫流行时，世界各国的防疫表现
40瘟疫若像本教科书，是要教导人什么？
跋
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